Hungrig?
Men vaaad ska man hitta på ?
JAG HAR SVARET!!!var lite galen!
Utterkorv med Kaprismajonäs,friterad tryffel givetvis på hembakat korvbröd på dinkel,rågsiktIndiskt ris mjöl.
Vid sidan ....Vaktel ägg med syltade grönsaker.
alternativt...Kalvbräss och Lagerbladsmjölkstuvning med ramslökskräm gömmor med mortlad ceylonkanel.
Sallad......Vatten krasse,kolsyreris,Mynta,tre saffranstrådar,Blekselleri,Sjökorall,Torkad shiitake eller toppmurklor,Bladguld(helst ovaxat).
Kom ihåg att använda fårfjälster när ni gör Utterfärsen.
Lycka till. Ahlika Monberg. Kock på Rosenbält.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
underbart! Äntligen en som fattatgaloppen! Fortsätt! Har du gjort någoot på lingonfärs? /Burken jr
Skicka en kommentar